Рецепт Манты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с курицей

Куриная грудка (филе) 430 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 0 г
Лук репчатый 65 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Яйцо куриное 33 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 132 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.8% 543 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.2% 2667 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.3% 936 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Зола 1.17 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 43.98 мг 500 мг 8.8% 5.2% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 8.1% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 10.6% 554 г
Витамин В9, фолаты 4.686 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8536 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.458 мг 20 мг 17.3% 10.1% 578 г
Ниацин 4.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.61 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.6% 9930 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9231 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 5.6% 1038 г
Натрий, Na 262.86 мг 1300 мг 20.2% 11.8% 495 г
Сера, S 107.99 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 926 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 6.1% 951 г
Хлор, Cl 398.21 мг 2300 мг 17.3% 10.1% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4360 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 27% 217 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7634 г
Медь, Cu 44.37 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2254 г
Молибден, Mo 5.799 мкг 70 мкг 8.3% 4.9% 1207 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 10.85 мкг 55 мкг 19.7% 11.5% 507 г
Фтор, F 72.94 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5484 г
Хром, Cr 11.01 мкг 50 мкг 22% 12.9% 454 г
Цинк, Zn 0.6545 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.084 г ~
Сахароза 0.423 г ~
Фруктоза 0.078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.819 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.58 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 1.169 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая 0.417 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%

Энергетическая ценность Манты с курицей составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С КУРИЦЕЙ

Манты с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином PP - 17,3 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 19,7 %, хромом - 22 %

Чем полезен Манты с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с курицей, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты