Рецепт Веган Лимонный Кэроб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веган Лимонный Кэроб

Тыквенные семечки, сушеные 75 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Зеленая Гречка [Мистраль] 25 г
Финики 80 г
Кокосовые Сливки [Chaokoh] 150 г
Кокосовая стружка, подслащенная 100 г
Сок лимонный 70 г
Кокосовый Сахар [King Island] 55 г
Кокосовые Сливки [Chaokoh] 150 г
Финики 100 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Кокосовое молоко 10 г
Какао-порошок 7 г
Какао Масло [Royal Forest] 50 г
Агар-Агар [Айдиго] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веган Лимонный Кэроб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.6 кКал 1684 кКал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.6% 1689 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 12.6% 221 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 3.6% 768 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.3% 645 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6127 г
Зола 0.935 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 0.5% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.915 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4487 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6048 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 2.737 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4382 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.901 мг 20 мг 4.5% 1.3% 2220 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.72 мг 2500 мг 8% 2.2% 1246 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4755 г
Кремний, Si 32.994 мг 30 мг 110% 30.7% 91 г
Магний, Mg 69.43 мг 400 мг 17.4% 4.9% 576 г
Натрий, Na 43.36 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 2998 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5834 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 4.4% 635 г
Хлор, Cl 8.88 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 2.1% 1324 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 1.9% 1471 г
Литий, Li 1.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.5639 мг 2 мг 28.2% 7.9% 355 г
Медь, Cu 215.25 мкг 1000 мкг 21.5% 6% 465 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4834 г
Никель, Ni 5.358 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 3.306 мкг 55 мкг 6% 1.7% 1664 г
Стронций, Sr 15.93 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38873 г
Хром, Cr 14.14 мкг 50 мкг 28.3% 7.9% 354 г
Цинк, Zn 0.8094 мг 12 мг 6.7% 1.9% 1483 г
Цирконий, Zr 3.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.076 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.465 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.663 г ~
10:0 Каприновая 0.522 г ~
12:0 Лауриновая 3.988 г ~
14:0 Миристиновая 1.544 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
16:1 цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.761 г ~
18:1 цис 1.749 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.752 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 4.4%
18:2 Линолевая 1.73 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.724 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.1%

Энергетическая ценность Веган Лимонный Кэроб составляет 358,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАН ЛИМОННЫЙ КЭРОБ

Веган Лимонный Кэроб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 110 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 28,2 %, медью - 21,5 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Веган Лимонный Кэроб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веган Лимонный Кэроб, калорийность 358,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веган Лимонный Кэроб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы