Рецепт Суп овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на курином бульоне

Лук репчатый 100 г
Цукини, молодые 250 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Перловая крупа 100 г
Бульон куриный 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.5% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.8% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2571 г
Зола 0.697 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 7% 3180 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 6.8% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.6% 2609 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.254 мкг 400 мкг 2.1% 4.8% 4846 г
Витамин C, аскорбиновая 19.41 мг 90 мг 21.6% 49% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46296 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3507 мг 20 мг 6.8% 15.4% 1481 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.93 мг 2500 мг 7% 15.9% 1429 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 2.3% 10267 г
Кремний, Si 2.516 мг 30 мг 8.4% 19% 1192 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4145 г
Натрий, Na 87.96 мг 1300 мг 6.8% 15.4% 1478 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3681 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 14.5% 1575 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3758 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 25.6% 885 г
Литий, Li 7.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.2% 2222 г
Медь, Cu 78.65 мкг 1000 мкг 7.9% 17.9% 1271 г
Молибден, Mo 1.823 мкг 70 мкг 2.6% 5.9% 3840 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 3.153 мкг 55 мкг 5.7% 12.9% 1744 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59084 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 7% 3268 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 5.9% 3828 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.155 г ~
Сахароза 0.328 г ~
Фруктоза 0.164 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая 0.145 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%

Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп овощной на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп овощной на курином бульоне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на курином бульоне, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты