Рецепт Киш с индейкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с индейкой и грибами

Мука кукурузная Пудовъ 218 г
Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 50 г
Йогурт "Греческий TEOS" густой 2% натуральный 100 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 2 г
Сулугуни [Избенка] 136 г
Сливки 20% [Простоквашино] 150 г
Шампиньоны готовые 1 г
Индейка отварная Индилайт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с индейкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.4% 580 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.5% 514 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3% 1610 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.6% 8326 г
Зола 0.135 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2848 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 31.16 мг 500 мг 6.2% 3% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.756 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 52910 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1911 г
Витамин РР, НЭ 0.4372 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4575 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.89 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13477 г
Магний, Mg 1.62 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Натрий, Na 18.08 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7190 г
Сера, S 22.8 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.6% 3089 г
Хлор, Cl 21.05 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5341 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 6.6% 741 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 11.2 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8642 г
Селен, Se 3.894 мкг 55 мкг 7.1% 3.5% 1412 г
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53908 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.1498 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8011 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая 0.148 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%

Энергетическая ценность Киш с индейкой и грибами составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С ИНДЕЙКОЙ И ГРИБАМИ

Киш с индейкой и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Киш с индейкой и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с индейкой и грибами, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с индейкой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги