Рецепт ПОмидор, сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОмидор, сельдерей

Помидор (томат), парниковый 284 г
Сельдерей 109 г
Оливковое масло крит 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОмидор, сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5279 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.9% 2667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.7% 6636 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.5% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.9% 2457 г
Зола 0.695 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.2 мкг 900 мкг 29.1% 91.2% 343 г
бета Каротин 1.573 мг 5 мг 31.5% 98.7% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.5% 3750 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 5.694 мкг 400 мкг 1.4% 4.4% 7025 г
Витамин C, аскорбиновая 24.43 мг 90 мг 27.1% 85% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 35.4% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 7.5% 4092 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.26 мг 2500 мг 11.5% 36.1% 867 г
Кальций, Ca 25.17 мг 1000 мг 2.5% 7.8% 3973 г
Кремний, Si 5.025 мг 30 мг 16.8% 52.7% 597 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 10.7% 2950 г
Натрий, Na 64.83 мг 1300 мг 5% 15.7% 2005 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 3.1% 9662 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 17.9% 1754 г
Хлор, Cl 47.54 мг 2300 мг 2.1% 6.6% 4838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 6.91 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 12.2% 2550 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 7.2% 4348 г
Кобальт, Co 4.472 мкг 10 мкг 44.7% 140.1% 224 г
Литий, Li 22.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 19.7% 1577 г
Медь, Cu 87.2 мкг 1000 мкг 8.7% 27.3% 1147 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 28.8% 1092 г
Никель, Ni 12.98 мкг ~
Рубидий, Rb 149.6 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14066 г
Стронций, Sr 18.71 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26298 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 25.7% 1220 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6799 г
Цирконий, Zr 3.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%

Энергетическая ценность ПОмидор, сельдерей составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР, СЕЛЬДЕРЕЙ

ПОмидор, сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином C - 27,1 %, витамином K - 11,3 %, калием - 11,5 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 44,7 %

Чем полезен ПОмидор, сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПОмидор, сельдерей, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОмидор, сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты