Рецепт Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом

Кукуруза, консервы 288 г
Яйцо куриное (Варка) 236 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2054 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.5% 1288 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.6% 2607 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Зола 1.452 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 8.5% 1420 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 9.3% 1324 г
Витамин В4, холин 61.15 мг 500 мг 12.2% 14.9% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 10.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.107 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3304 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 12.3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2% 6410 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.312 мкг 50 мкг 8.6% 10.5% 1160 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 7.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.2376 мг 20 мг 6.2% 7.6% 1616 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.92 мг 2500 мг 5.4% 6.6% 1853 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3130 г
Кремний, Si 9.324 мг 30 мг 31.1% 37.9% 322 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 7.2% 1700 г
Натрий, Na 312.08 мг 1300 мг 24% 29.3% 417 г
Сера, S 69.06 мг 1000 мг 6.9% 8.4% 1448 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 23.4% 522 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 2% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2115 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3614 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 29.4% 415 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 3% 4049 г
Медь, Cu 44.71 мкг 1000 мкг 4.5% 5.5% 2237 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3581 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 14.199 мкг 55 мкг 25.8% 31.5% 387 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22334 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.4817 мг 12 мг 4% 4.9% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.929 г ~
Сахароза 1.023 г ~
Фруктоза 0.215 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.5 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.085 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.876 г ~
18:1 цис 0.042 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%

Энергетическая ценность Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ОГУРЦОМ

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 31,1 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы