Рецепт Грибы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с курицей

Куриная грудка (филе) 190 г
Лук репчатый 45 г
Перец сладкий зеленый 74 г
Морковь 51 г
Вешенки [Приневское] 497 г
Сливки 20% [Простоквашино] 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.7% 1188 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.6% 982 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 3.8% 2722 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 13.2% 789 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 14% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 3.2% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 9.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12941 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 12.7% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4777 мг 20 мг 7.4% 7.7% 1353 г
Ниацин 2.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.87 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3130 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21930 г
Кремний, Si 1.399 мг 30 мг 4.7% 4.9% 2144 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2208 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10888 г
Сера, S 43.49 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2299 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 4.8% 2192 г
Хлор, Cl 17.69 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2% 5143 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9202 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 21.9% 475 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5917 г
Медь, Cu 28.46 мкг 1000 мкг 2.8% 2.9% 3514 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2413 г
Никель, Ni 0.411 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.067 мкг 55 мкг 7.4% 7.7% 1352 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 27.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14577 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 10.5% 986 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Грибы с курицей составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С КУРИЦЕЙ

Грибы с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 12,2 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Грибы с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с курицей, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы