Рецепт Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками

Кальмар в Майонезной Заливке [Круглый Год] 160 г
Кукуруза, консервы 155 г
Крабовые Палочки для Салата [Меридиан] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.1% 800 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.5% 566 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.8% 3590 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3059 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 4% 1630 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 3.681 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.1% 909 г
Витамин В4, холин 111.3 мг 500 мг 22.3% 14.5% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 8% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 23.423 мкг 400 мкг 5.9% 3.8% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 8.8% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.6% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 5.3% 1235 г
Витамин D3, холекальциферол 0.81 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1917 мг 20 мг 1% 0.6% 10433 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.25 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3460 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3789 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 1% 6504 г
Натрий, Na 121.72 мг 1300 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Сера, S 50.02 мг 1000 мг 5% 3.2% 1999 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5.8% 1125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3550 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Медь, Cu 10.11 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9891 г
Селен, Se 11.433 мкг 55 мкг 20.8% 13.5% 481 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками составляет 154 кКал.

  • Порция = 163 гр (251 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ЯЙЦОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 13,6 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами, яйцом и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы