Рецепт Каврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каврижка

Яйцо куриное (Запекание) 6 г
Формула 1 [Herbalife] 96 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Грецкий орех 54 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 кКал 1684 кКал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.3% 539 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.9% 448 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.7% 1647 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Зола 1.265 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 5.7% 786 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 6.5% 682 г
Витамин В4, холин 116.21 мг 500 мг 23.2% 10.3% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 6.9% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 4.9% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Витамин Н, биотин 9.997 мкг 50 мкг 20% 8.9% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1755 мг 20 мг 10.9% 4.9% 919 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.84 мг 2500 мг 9.6% 4.3% 1047 г
Кальций, Ca 73.11 мг 1000 мг 7.3% 3.3% 1368 г
Кремний, Si 5.32 мг 30 мг 17.7% 7.9% 564 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Натрий, Na 88.66 мг 1300 мг 6.8% 3% 1466 г
Сера, S 97.31 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1028 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 8.6% 517 г
Хлор, Cl 101.55 мг 2300 мг 4.4% 2% 2265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.01 мкг ~
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 4.2% 1059 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 3.1% 1442 г
Кобальт, Co 5.475 мкг 10 мкг 54.8% 24.4% 183 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.2135 мг 2 мг 10.7% 4.8% 937 г
Медь, Cu 123.9 мкг 1000 мкг 12.4% 5.5% 807 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1606 г
Никель, Ni 16.847 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 14.36 мкг 55 мкг 26.1% 11.6% 383 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 91.13 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4389 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.8617 мг 12 мг 7.2% 3.2% 1393 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.608 г min 16.8 г 21.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.149 г от 11.2 до 20.6 г 37% 16.5%
18:2 Линолевая 3.462 г ~
18:3 Линоленовая 0.657 г ~
20:4 Арахидоновая 0.046 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 35.1%

Энергетическая ценность Каврижка составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАВРИЖКА

Каврижка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 20 %, кремнием - 17,7 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 54,8 %, медью - 12,4 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Каврижка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каврижка, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каврижка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты