Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица 150 г
Лук репчатый 50 г
Сельдерей 20 г
Картофель 200 г
Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 кКал 1684 кКал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.2% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 21.9% 2405 г
Зола 0.243 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 35.4% 1468 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 38.5% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.2% 12000 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 3.6% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 4.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 10.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.321 мкг 400 мкг 0.6% 3.1% 17234 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 9.4% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 2.1% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 4.7% 10753 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4503 мг 20 мг 2.3% 12% 4441 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.08 мг 2500 мг 2.4% 12.5% 4232 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 6.3% 8651 г
Кремний, Si 7.09 мг 30 мг 23.6% 122.9% 423 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 17.2% 3053 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 33248 г
Сера, S 6.7 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 14925 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 12.5% 4255 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 18.66 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 10.9% 4800 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 28.6% 1821 г
Литий, Li 4.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 22.4% 2334 г
Медь, Cu 44.87 мкг 1000 мкг 4.5% 23.4% 2229 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 18.8% 2779 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 20370 г
Стронций, Sr 14.12 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 84926 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 8.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 5.7% 9091 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.142 г ~
Лактоза 0.001 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.255 г ~
Фруктоза 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.6%
18:2 Линолевая 0.049 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 19,2 кКал.

  • Порция = 440 гр (84.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,6 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы