Рецепт Кошик кіш з грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кошик кіш з грибами

Соль поваренная пищевая 0 г
Шампиньоны (Запекание) 29 г
Сир Mozzarella trikata 0 г
Укроп (Запекание) 0 г
Петрушка свежая (Запекание) 0 г
Яйце з вершками для кішей 71 г
Сир плавлений "Камамбер" 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 0 г
Вода 0 г
Сир Рицкий Маасдам 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Тісто для несолодких кошиків 50 г
Сир Mozzarella 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кошик кіш з грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.7% 784 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 11.8% 378 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.6% 1724 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3648 г
Зола 0.93 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 5% 896 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин В4, холин 66.91 мг 500 мг 13.4% 6% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 6.2% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.979 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4455 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2846 г
Витамин Н, биотин 7.505 мкг 50 мкг 15% 6.7% 666 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1663 мг 20 мг 10.8% 4.8% 923 г
Ниацин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.96 мг 2500 мг 6.2% 2.8% 1624 г
Кальций, Ca 36.45 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2743 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2780 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4233 г
Натрий, Na 168.98 мг 1300 мг 13% 5.8% 769 г
Сера, S 58.09 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 5.1% 881 г
Хлор, Cl 255.25 мг 2300 мг 11.1% 5% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.77 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 2.2% 1992 г
Кобальт, Co 4.741 мкг 10 мкг 47.4% 21.3% 211 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 2.7% 1661 г
Медь, Cu 114.82 мкг 1000 мкг 11.5% 5.2% 871 г
Молибден, Mo 5.187 мкг 70 мкг 7.4% 3.3% 1350 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 11.151 мкг 55 мкг 20.3% 9.1% 493 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 10.11 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1425 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.226 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.29 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.4%
18:2 Линолевая 0.388 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%

Энергетическая ценность Кошик кіш з грибами составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОШИК КІШ З ГРИБАМИ

Кошик кіш з грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 15 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 47,4 %, медью - 11,5 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Кошик кіш з грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кошик кіш з грибами, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кошик кіш з грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги