Рецепт Морковь с чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чеснок

Морковь 240 г
Чеснок 11 г
майонез слобода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 кКал 1684 кКал 12.1% 6% 829 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.8% 6333 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 16.9% 292 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.4% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.5% 3215 г
Зола 0.731 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1367.5 мкг 900 мкг 151.9% 74.8% 66 г
бета Каротин 8.205 мг 5 мг 164.1% 80.8% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.248 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8399 мг 20 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.9 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1725 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4149 г
Кремний, Si 17.174 мг 30 мг 57.2% 28.1% 175 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 3.3% 1486 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8731 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 2.5% 1966 г
Хлор, Cl 44.02 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.1 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 67.82 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3422 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 8.1% 606 г
Литий, Li 4.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 4% 1234 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1702 г
Молибден, Mo 14.471 мкг 70 мкг 20.7% 10.2% 484 г
Никель, Ni 4.635 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10721 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 37.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10565 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.2% 1515 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.709 г ~
Сахароза 2.393 г ~
Фруктоза 0.684 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Морковь с чеснок составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОК

Морковь с чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,9 %, бэта-каротином - 164,1 %, кремнием - 57,2 %, кобальтом - 16,5 %, молибденом - 20,7 %

Чем полезен Морковь с чеснок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чеснок, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы