Рецепт Салат по грузински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат по грузински

Огурец парниковый 67 г
Лук Красный [Пятерочка] 43 г
Помидор (томат), парниковый 235 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по грузински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4068 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.1% 2000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.7% 2503 г
Зола 1.324 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 14.7% 1627 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 15.9% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.749 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 53405 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 38.6% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 20% 1202 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29762 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 16.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.3844 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5203 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.27 мг 2500 мг 7.9% 19.1% 1274 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8681 г
Кремний, Si 13.858 мг 30 мг 46.2% 111.6% 216 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Натрий, Na 335.54 мг 1300 мг 25.8% 62.3% 387 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9434 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 8.9% 2730 г
Хлор, Cl 542.29 мг 2300 мг 23.6% 57% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 6% 4036 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11278 г
Кобальт, Co 4.251 мкг 10 мкг 42.5% 102.7% 235 г
Литий, Li 19.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 13% 1838 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 19.8% 1217 г
Молибден, Mo 5.704 мкг 70 мкг 8.1% 19.6% 1227 г
Никель, Ni 8.535 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17188 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29873 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 17.4% 1389 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 3.4% 6908 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 9.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.816 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 39.1%
18:2 Линолевая 1.67 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 87.4%

Энергетическая ценность Салат по грузински составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПО ГРУЗИНСКИ

Салат по грузински богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кремнием - 46,2 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Салат по грузински

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат по грузински, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат по грузински, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги