Рецепт Толстолобик запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Толстолобик запеченный

Толстолобик запеченный 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толстолобик запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 26.2% 472 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2910 г
Зола 0.291 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 19.9% 622 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 20.5% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.601 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24984 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.222 мг 20 мг 1.1% 1.4% 9009 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.68 мг 2500 мг 2.9% 3.6% 3440 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7880 г
Кремний, Si 2.953 мг 30 мг 9.8% 12.1% 1016 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8602 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20155 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8554 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.8% 4278 г
Хлор, Cl 19.56 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8295 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 18.8% 657 г
Литий, Li 4.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3460 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 4% 3171 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 4.4% 2767 г
Никель, Ni 2.454 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38194 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36969 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4098 г
Цинк, Zn 0.1748 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6865 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.34 г ~
Сахароза 1.099 г ~
Фруктоза 0.226 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Толстолобик запеченный составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОЛСТОЛОБИК ЗАПЕЧЕННЫЙ

Толстолобик запеченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Толстолобик запеченный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Толстолобик запеченный, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Толстолобик запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги