Рецепт Шарлотка сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка сладкая

Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 130 г
Кокосовая Мука [Продукты XXII Века] 70 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное 350 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.5% 1013 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.2% 905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 0.566 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 6.4% 866 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В4, холин 99.85 мг 500 мг 20% 11.2% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 6% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11672 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 4.9% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин Н, биотин 8.045 мкг 50 мкг 16.1% 9% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5506 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1290 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.9 мг 2500 мг 6% 3.4% 1679 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3682 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4451 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5161 г
Натрий, Na 61.51 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Сера, S 70.9 мг 1000 мг 7.1% 4% 1410 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Хлор, Cl 62.02 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1036 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 3.2% 1756 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 23.9% 234 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Медь, Cu 69.72 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1434 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 3.5% 1597 г
Никель, Ni 5.73 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 12.174 мкг 55 мкг 22.1% 12.4% 452 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 24.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16441 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.4871 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2464 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.674 г ~
Сахароза 0.506 г ~
Фруктоза 1.854 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.954 г min 16.8 г 11.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая 0.433 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%

Энергетическая ценность Шарлотка сладкая составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА СЛАДКАЯ

Шарлотка сладкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 20 %, витамином H - 16,1 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Шарлотка сладкая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка сладкая, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка сладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги