Рецепт Угат гвина печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Угат гвина печеный

Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Яйцо куриное 4 г
Сахар песок 200 г
Мягкий сыр 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Угат гвина печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.6% 2054 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.2% 723 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Зола 0.909 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В4, холин 50.72 мг 500 мг 10.1% 5.3% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 10.243 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3905 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 7.9% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.477 мкг 50 мкг 9% 4.7% 1117 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0763 мг 20 мг 5.4% 2.8% 1858 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.45 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Кальций, Ca 146.44 мг 1000 мг 14.6% 7.6% 683 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2080 г
Натрий, Na 64.05 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2030 г
Сера, S 36.8 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 7.9% 657 г
Хлор, Cl 121.86 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8295 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 4.1% 1279 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 6.1% 857 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 16.33 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6124 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1079 г
Олово, Sn 16.79 мкг ~
Селен, Se 2.337 мкг 55 мкг 4.2% 2.2% 2353 г
Стронций, Sr 21.96 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15773 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.4972 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Галактоза 0.064 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.039 г ~
Лактоза 5.271 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.555 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 2.156 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.854 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая 0.079 г ~
18:3 Линоленовая 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая 0.126 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Угат гвина печеный составляет 191,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (191.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УГАТ ГВИНА ПЕЧЕНЫЙ

Угат гвина печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Угат гвина печеный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Угат гвина печеный, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Угат гвина печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги