Рецепт Суп сырно-грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырно-грибной

Шампиньоны 250 г
Картофель 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 95 г
Лук репчатый 80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Петрушка свежая 5 г
Вода водопроводная питьевая 2 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырно-грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.4% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.1% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 5.9% 4128 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 11.3% 2195 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 16% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.701 мкг 400 мкг 1.7% 4.2% 5969 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 12.8% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.161 мкг 50 мкг 4.3% 10.6% 2314 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 9.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.2845 мг 20 мг 6.4% 15.7% 1557 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.67 мг 2500 мг 6.6% 16.2% 1518 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 12% 2053 г
Кремний, Si 8.113 мг 30 мг 27% 66.3% 370 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 5.4% 4566 г
Натрий, Na 44.25 мг 1300 мг 3.4% 8.4% 2938 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4623 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 15.2% 1616 г
Хлор, Cl 72.55 мг 2300 мг 3.2% 7.9% 3170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 22.66 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 3.4% 6977 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 5.2% 4792 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 69.8% 353 г
Литий, Li 11.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 7.1% 3472 г
Медь, Cu 99.67 мкг 1000 мкг 10% 24.6% 1003 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 5.7% 4405 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 3.999 мкг 55 мкг 7.3% 17.9% 1375 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 79.27 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5046 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 15.7% 1553 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 6.1% 3964 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сырно-грибной составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 73 гр (29.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНО-ГРИБНОЙ

Суп сырно-грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Суп сырно-грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырно-грибной, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырно-грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты