Калорийность Колбаса Сокраменто. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса Сокраменто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 5.2% 447 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 16.6% 140 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7602 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.64 мг 1.5 мг 42.7% 9.9% 234 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 2.8% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 7.9% 294 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 2.7% 862 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.4% 1667 г
Натрий, Na 1748 мг 1300 мг 134.5% 31.3% 74 г
Сера, S 170 мг 1000 мг 17% 4% 588 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 5.9% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 2.8% 818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.91 г ~
Гистидин* 0.74 г ~
Изолейцин 0.77 г ~
Лейцин 1.52 г ~
Лизин 1.32 г ~
Метионин 0.66 г ~
Метионин + Цистеин 0.87 г ~
Треонин 0.67 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.8 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.99 г ~
Аспарагиновая кислота 1.57 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 2.53 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.72 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.72 г от 0.9 до 3.7 г 80% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.12 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 1.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 5.51 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 21.97 г min 16.8 г 130.8% 30.4%
14:1 Миристолеиновая 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.75 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.84 г от 11.2 до 20.6 г 52.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.72 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.21 г ~

Энергетическая ценность Колбаса Сокраменто составляет 430 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 40 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА СОКРАМЕНТО

Колбаса Сокраменто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 42,7 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином PP - 34 %, калием - 11,6 %, фосфором - 25,3 %, железом - 12,2 %

Чем полезен Колбаса Сокраменто

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Колбаса Сокраменто калорийность 430 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Колбаса Сокраменто, калории, нутриенты, полезные свойства Колбаса Сокраменто
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги