Рецепт Салат со шпинатом и веганским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со шпинатом и веганским сыром

Шпинат [ВкусВилл] 20 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 95 г
Оливки без Косточки [Маркет Перекресток] 38 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 10 г
Семена Льна Коричневого Натуральные [ВкусВилл] 3 г
Семена Чиа [ВкусВилл] 3 г
Кунжут 3 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 20 г
Сыр Гауда Постный [Vego] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со шпинатом и веганским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 15% 667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 3.7% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 5.1% 1969 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.8% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 12.3% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7386 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4224 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4735 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.66 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1777 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3897 г
Кремний, Si 19.974 мг 30 мг 66.6% 66.5% 150 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 4% 2520 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31553 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13405 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3.5% 2880 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 22.5% 445 г
Литий, Li 10.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 5.7% 1764 г
Медь, Cu 79.71 мкг 1000 мкг 8% 8% 1255 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2600 г
Никель, Ni 5.997 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 1% 10000 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34423 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7% 1433 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5265 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность Салат со шпинатом и веганским сыром составляет 100,1 кКал.

  • Порция = 156 гр (156.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО ШПИНАТОМ И ВЕГАНСКИМ СЫРОМ

Салат со шпинатом и веганским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Салат со шпинатом и веганским сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со шпинатом и веганским сыром, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со шпинатом и веганским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты