Рецепт Кабачковые оладьи на сухой сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи на сухой сковороде

Кабачок 416 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Соль поваренная пищевая 3.8 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Выход (полуостывшего продукта, среднее значение при 3х приготовлениях) 444 гр Ингредиенты на 1 яйцо Очень вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи на сухой сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.5% 1854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.5% 1288 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.4% 2439 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В4, холин 49.37 мг 500 мг 9.9% 8.2% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.867 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2120 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 13% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 7.4% 1128 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 5.4% 1545 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6423 мг 20 мг 8.2% 6.8% 1218 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.39 мг 2500 мг 10.5% 8.7% 953 г
Кальций, Ca 27.26 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3668 г
Кремний, Si 28.829 мг 30 мг 96.1% 79.9% 104 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3079 г
Натрий, Na 350.32 мг 1300 мг 26.9% 22.4% 371 г
Сера, S 35.95 мг 1000 мг 3.6% 3% 2782 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Хлор, Cl 533.79 мг 2300 мг 23.2% 19.3% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 22.03 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1946 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5415 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 22.4% 372 г
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 9% 929 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1356 г
Молибден, Mo 6.373 мкг 70 мкг 9.1% 7.6% 1098 г
Никель, Ni 1.427 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 5.072 мкг 55 мкг 9.2% 7.6% 1084 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26810 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.537 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.73 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на сухой сковороде составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ

Кабачковые оладьи на сухой сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 96,1 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи на сухой сковороде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи на сухой сковороде, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи на сухой сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги