Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 114 г
Вода 1250 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.6% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 22500 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.537 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 26025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 3.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.654 мкг 50 мкг 3.3% 11.3% 3023 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.365 мг 20 мг 1.8% 6.2% 5479 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.33 мг 2500 мг 1.1% 3.8% 9147 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 3.4% 9699 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 10% 3422 г
Натрий, Na 200.99 мг 1300 мг 15.5% 53.3% 647 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10977 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 11.7% 2909 г
Хлор, Cl 313.42 мг 2300 мг 13.6% 46.7% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5732 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1% 37500 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 16.8% 2041 г
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 54.6% 628 г
Медь, Cu 39.26 мкг 1000 мкг 3.9% 13.4% 2547 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 10% 3450 г
Селен, Se 2.211 мкг 55 мкг 4% 13.7% 2488 г
Фтор, F 95.31 мкг 4000 мкг 2.4% 8.2% 4197 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 7.6% 4614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Овсянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы