Рецепт Суп-пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачка

Вода 600 г
Морковь (Варка со сливом) 84 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 66 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Кабачок (Варка без слива) 264 г
Картофель (Варка без слива) 208 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.1% 1191 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.1% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 21.3% 729 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 23% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.6% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.523 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11354 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 21.8% 713 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22026 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4772 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4191 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.72 мг 2500 мг 6.6% 10.3% 1509 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2% 7874 г
Кремний, Si 10.122 мг 30 мг 33.7% 52.4% 296 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4269 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42071 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 2% 7519 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4% 3846 г
Хлор, Cl 15.35 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 3% 5172 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 26.1% 595 г
Литий, Li 7.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2967 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 7.2% 2193 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 6.7% 2338 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24775 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 54.91 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7285 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 3% 5310 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 92.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.999 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачка составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА

Суп-пюре из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином E - 14 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачка, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы