Рецепт Сметанная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанная запеканка

Сметана 20% жирности (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Мед пчелиный 70 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 250 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 250 г
Кукурузный крахмал 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.2% 1101 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.8% 691 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.6% 1872 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 5.8% 1181 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 5.6% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.674 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10887 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.447 мкг 50 мкг 6.9% 4.7% 1451 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5807 мг 20 мг 2.9% 2% 3444 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.27 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4693 г
Кальций, Ca 33.84 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2955 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 0.7% 10152 г
Натрий, Na 28.18 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4613 г
Сера, S 27.09 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3691 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 3.6% 1896 г
Хлор, Cl 41.84 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3505 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 8.5% 803 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4437 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3157 г
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Селен, Se 3.485 мкг 55 мкг 6.3% 4.3% 1578 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21494 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.426 г min 16.8 г 14.4% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сметанная запеканка составляет 147,6 кКал.

  • Порция = 163 гр (240.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННАЯ ЗАПЕКАНКА

Сметанная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Сметанная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанная запеканка, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы