Рецепт Шарлотка минимум сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка минимум сахара

Оливковое масло 1 г
Яблоко (Запекание) 1009 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Сахар песок 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 27 г
Сахар песок 5 г
Корица, молотая 2 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка минимум сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.3% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.5% 4918 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4390 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.665 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24024 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 5.4% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5747 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3446 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5811 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3442 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.93 мг 2500 мг 9.9% 12.2% 1012 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4713 г
Кремний, Si 1.81 мг 30 мг 6% 7.4% 1657 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Натрий, Na 30.92 мг 1300 мг 2.4% 3% 4204 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2% 6154 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3.4% 3524 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 210.2 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 2.089 мг 18 мг 11.6% 14.3% 862 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6198 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 18.2% 678 г
Литий, Li 0.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2205 г
Медь, Cu 106.63 мкг 1000 мкг 10.7% 13.2% 938 г
Молибден, Mo 5.792 мкг 70 мкг 8.3% 10.2% 1209 г
Никель, Ni 14.575 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 2.074 мкг 55 мкг 3.8% 4.7% 2652 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37771 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 9.1% 1351 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5440 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
бета Ситостерол 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка минимум сахара составляет 81,2 кКал.

  • Порция = 145 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МИНИМУМ САХАРА

Шарлотка минимум сахара богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,6 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Шарлотка минимум сахара

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка минимум сахара, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка минимум сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты