Рецепт Салат помидор с чесноком и майнезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор с чесноком и майнезом

Помидор (томат), грунтовый 360 г
Чеснок 5 г
майонез ряба Фермерский 35 г
Укроп 10 г
Базилик, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор с чесноком и майнезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.1% 903 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.8% 2646 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 19.4% 652 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 22.1% 576 г
бета Криптоксантин 1.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.726 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3411 г
Витамин C, аскорбиновая 24.36 мг 90 мг 27.1% 34.4% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 5.6% 2262 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4817 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 19.3% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.6881 мг 20 мг 3.4% 4.3% 2907 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.67 мг 2500 мг 10.7% 13.6% 937 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 3% 4225 г
Кремний, Si 5.211 мг 30 мг 17.4% 22.1% 576 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 6.6% 1933 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33419 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7924 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 4.3% 2963 г
Хлор, Cl 50.4 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 6.3% 1993 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7979 г
Кобальт, Co 5.331 мкг 10 мкг 53.3% 67.6% 188 г
Литий, Li 24.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 11.9% 1069 г
Медь, Cu 108.48 мкг 1000 мкг 10.8% 13.7% 922 г
Молибден, Mo 6.345 мкг 70 мкг 9.1% 11.5% 1103 г
Никель, Ni 11.481 мкг ~
Рубидий, Rb 132.1 мкг ~
Селен, Se 0.583 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22650 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 13.3% 952 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5343 г
Цирконий, Zr 4.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор с чесноком и майнезом составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР С ЧЕСНОКОМ И МАЙНЕЗОМ

Салат помидор с чесноком и майнезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 27,1 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 17,4 %, кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Салат помидор с чесноком и майнезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор с чесноком и майнезом, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор с чесноком и майнезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы