Рецепт Куриный салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с авокадо

Куриная грудка (филе) 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Авокадо 100 г
Апельсин 100 г
Оливковое масло 10 г
Мед пчелиный 10 г
Горчица столовая 3 г
Салат (латук) 30 г
Лимон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 кКал 1684 кКал 6.9% 6% 1455 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8% 1086 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.5% 824 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.2% 3982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.8% 800 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Зола 0.995 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 6.7% 1293 г
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 7.1% 1222 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Витамин В4, холин 27.97 мг 500 мг 5.6% 4.8% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 14.4% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 15.6% 554 г
Витамин В9, фолаты 29.963 мкг 400 мкг 7.5% 6.5% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 50.43 мг 90 мг 56% 48.4% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 6.7% 1288 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 12.1% 714 г
Витамин РР, НЭ 2.6406 мг 20 мг 13.2% 11.4% 757 г
Ниацин 2.959 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 9.9% 877 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4550 г
Кремний, Si 4.89 мг 30 мг 16.3% 14.1% 613 г
Магний, Mg 37.02 мг 400 мг 9.3% 8% 1080 г
Натрий, Na 30.79 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4222 г
Сера, S 66.09 мг 1000 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 7.4% 1170 г
Хлор, Cl 26.66 мг 2300 мг 1.2% 1% 8627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4950 г
Кобальт, Co 3.195 мкг 10 мкг 32% 27.7% 313 г
Литий, Li 19.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 4% 2179 г
Медь, Cu 110.25 мкг 1000 мкг 11% 9.5% 907 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 5.3% 1634 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 5.988 мкг 55 мкг 10.9% 9.4% 919 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 44.1 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9070 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 12.5% 690 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.025 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.967 г ~
Сахароза 0.99 г ~
Фруктоза 0.892 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 21.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.941 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.3 г min 16.8 г 25.6% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.5%
18:2 Линолевая 0.766 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.7%

Энергетическая ценность Куриный салат с авокадо составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

Куриный салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином C - 56 %, витамином K - 14 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 32 %, медью - 11 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Куриный салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат с авокадо, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги