Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 229 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Томатная паста 25% 30 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Оливковое масло 6 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4576 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.3% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.2% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.9% 2517 г
Зола 0.278 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 13.9% 1944 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 14.9% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 11.95 мг 500 мг 2.4% 6.5% 4184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.208 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33113 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3.8% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8865 мг 20 мг 4.4% 12% 2256 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.47 мг 2500 мг 4.7% 12.8% 2146 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 3% 9033 г
Кремний, Si 7.327 мг 30 мг 24.4% 66.3% 409 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 10.1% 2697 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 24904 г
Сера, S 36.32 мг 1000 мг 3.6% 9.8% 2753 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 13.6% 2005 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 12% 2256 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 53.5% 508 г
Литий, Li 8.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 10.9% 2522 г
Медь, Cu 57.37 мкг 1000 мкг 5.7% 15.5% 1743 г
Молибден, Mo 6.135 мкг 70 мкг 8.8% 23.9% 1141 г
Никель, Ni 8.086 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 2.831 мкг 55 мкг 5.1% 13.9% 1943 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 14.07 мкг ~
Фтор, F 81.12 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 4931 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 11.7% 2336 г
Цинк, Zn 0.3082 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3894 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.179 г ~
Сахароза 0.539 г ~
Фруктоза 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.063 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги