Рецепт Каша дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 400 г
Сахар песок 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.1% 2000 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 8.2% 763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Зола 1.417 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 30.15 мг 500 мг 6% 3.7% 1658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.974 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5016 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7634 мг 20 мг 8.8% 5.5% 1134 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.32 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1697 г
Кальций, Ca 87.43 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1144 г
Кремний, Si 28.655 мг 30 мг 95.5% 59.5% 105 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Натрий, Na 292.14 мг 1300 мг 22.5% 14% 445 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 2.5% 2474 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 9.5% 653 г
Хлор, Cl 474.61 мг 2300 мг 20.6% 12.8% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 52.28 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2579 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 13.4% 466 г
Литий, Li 1.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.3618 мг 2 мг 18.1% 11.3% 553 г
Медь, Cu 111.31 мкг 1000 мкг 11.1% 6.9% 898 г
Молибден, Mo 7.605 мкг 70 мкг 10.9% 6.8% 920 г
Никель, Ni 1.879 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 4.5% 1384 г
Стронций, Sr 31.4 мкг ~
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 25.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15408 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.7759 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1547 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.053 г ~
Мальтоза 0.028 г ~
Сахароза 0.251 г ~
Фруктоза 0.063 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая 0.333 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%

Энергетическая ценность Каша дружба составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА

Каша дружба богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 95,5 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 18,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Каша дружба

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты