Рецепт Курица с овощами в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами в кисло-сладком соусе

Шампиньоны (Жарка) 200 г
Ананасы кусочками в легком сиропе 185 г
Морковь (Жарка) 90 г
Кабачок (Жарка) 275 г
Филе Бедра без Кожи [Мясновъ] 800 г
Подсолнечное масло 20 г
Соус для Приготовления Свинины в Кисло-Сладком Соусе [Чим Чим] 150 г
Кунжут 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.1 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.8% 571 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.8% 397 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 1.9% 2009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1% 3846 г
Зола 0.638 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 6.1% 638 г
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 6.5% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.947 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5033 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин Н, биотин 2.837 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1762 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4992 мг 20 мг 7.5% 2.9% 1334 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.22 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1560 г
Кальций, Ca 70.1 мг 1000 мг 7% 2.7% 1427 г
Кремний, Si 17.151 мг 30 мг 57.2% 22.2% 175 г
Магний, Mg 30.23 мг 400 мг 7.6% 2.9% 1323 г
Натрий, Na 72.77 мг 1300 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8217 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 2.6% 1490 г
Хлор, Cl 111.86 мг 2300 мг 4.9% 1.9% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2059 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4065 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 10% 390 г
Литий, Li 3.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1762 г
Медь, Cu 153.6 мкг 1000 мкг 15.4% 6% 651 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2236 г
Никель, Ni 8.869 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 6.014 мкг 55 мкг 10.9% 4.2% 915 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63091 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.5688 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.194 г ~
Сахароза 0.272 г ~
Фруктоза 0.078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 7.1%
18:2 Линолевая 1.961 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.5%

Энергетическая ценность Курица с овощами в кисло-сладком соусе составляет 258,1 кКал.

  • Порция = 232 гр (598.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Курица с овощами в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 57,2 %, кобальтом - 25,7 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Курица с овощами в кисло-сладком соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами в кисло-сладком соусе, калорийность 258,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы