Рецепт Салат из МорскКап-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из МорскКап-1

Капуста Морская Маринованная [Гранд Марин] 85 г
капуста квашеная 50 г
Конопля Семена [Royal Forest] 4 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из МорскКап-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 кКал 1684 кКал 6.4% 6% 1569 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.9% 1171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Зола 1.752 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13846 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.96 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин C, аскорбиновая 18.39 мг 90 мг 20.4% 19% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 18.3% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.3105 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6441 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.46 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2539 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6359 г
Натрий, Na 594.23 мг 1300 мг 45.7% 42.6% 219 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7062 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Хлор, Cl 920.3 мг 2300 мг 40% 37.3% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 3.01 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6642 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 11.2% 833 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3247 г
Медь, Cu 30.87 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3239 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 7.1% 1316 г
Никель, Ni 4.742 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 60440 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3106 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.79 г ~
Сахароза 0.122 г ~
Фруктоза 0.486 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 0.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.8%
18:2 Линолевая 0.427 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%

Энергетическая ценность Салат из МорскКап-1 составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСККАП-1

Салат из МорскКап-1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином K - 19,6 %, хлором - 40 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Салат из МорскКап-1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из МорскКап-1, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из МорскКап-1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты