Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Авокадо 26 г
Маслины Греческие [Corrado] 23 г
Сыр легкий 27% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 кКал 1684 кКал 10.8% 6% 928 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.7% 1462 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 16.5% 333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.3% 667 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3175 г
Зола 0.696 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
альфа Каротин 10.576 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 12.339 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.7% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 35.695 мкг 400 мкг 8.9% 4.9% 1121 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 3.4% 1645 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 4.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7659 мг 20 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Бетаин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.73 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1170 г
Кальций, Ca 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18904 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3130 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42208 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11351 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7438 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3200 г
Медь, Cu 83.73 мкг 1000 мкг 8.4% 4.6% 1194 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129870 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Галактоза 0.044 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.163 г ~
Сахароза 0.026 г ~
Фруктоза 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.203 мг ~
Стигмастерол 0.881 мг ~
бета Ситостерол 33.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.914 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.318 г min 16.8 г 25.7% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.9%
18:2 Линолевая 0.738 г ~
18:3 Линоленовая 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%

Энергетическая ценность Салат составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %

Чем полезен Салат

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы