Рецепт Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си"

Салат Дальневосточный Из Морской Капусты [Примрыбснаб] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Лук репчатый 110 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.7% 609 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2834 г
Зола 0.518 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 6.9% 1205 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Витамин В4, холин 62.61 мг 500 мг 12.5% 10.4% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.309 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7534 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.038 мкг 50 мкг 10.1% 8.4% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6997 мг 20 мг 3.5% 2.9% 2858 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.84 мг 2500 мг 3.6% 3% 2814 г
Кальций, Ca 35.08 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2851 г
Кремний, Si 1.066 мг 30 мг 3.6% 3% 2814 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5540 г
Натрий, Na 36.41 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3570 г
Сера, S 55.42 мг 1000 мг 5.5% 4.6% 1804 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.7% 1250 г
Хлор, Cl 52.43 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.3% 2473 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2297 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 26.7% 313 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3597 г
Медь, Cu 39.61 мкг 1000 мкг 4% 3.3% 2525 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3162 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 6.762 мкг 55 мкг 12.3% 10.3% 813 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18762 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.4697 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.277 г ~
Сахароза 1.386 г ~
Фруктоза 0.256 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%

Энергетическая ценность Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си" составляет 120 кКал.

  • Порция = 258 гр (309.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ "ФА-СОЛЬ-ЛЯ-СИ"

Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кобальтом - 32 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си", калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой "Фа-Соль-Ля-Си", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты