Рецепт Тертый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Варенье из сливы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.2 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.2% 1246 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 6.3% 434 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 7.1% 382 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 3% 909 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2687 г
Витамин В4, холин 39.17 мг 500 мг 7.8% 2.1% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 1.8% 1515 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2612 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7905 мг 20 мг 9% 2.5% 1117 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.71 мг 2500 мг 3.7% 1% 2726 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 0.5% 5035 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 1.7% 1575 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3960 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11670 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2263 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2% 1347 г
Хлор, Cl 16.95 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2067 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8982 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 3.4% 808 г
Марганец, Mn 0.2736 мг 2 мг 13.7% 3.7% 731 г
Медь, Cu 52.05 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1921 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 2.4% 1122 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 4.51 мкг 55 мкг 8.2% 2.2% 1220 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30534 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.2 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 1.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.797 г min 16.8 г 22.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.251 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тертый пирог составляет 367,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 57.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Тертый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Тертый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертый пирог, калорийность 367,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты