Рецепт Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой

Пекинская капуста 200 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 325 г
Яйцо куриное 110 г
Огурец без кожуры 150 г
Майонез Слобода Оливковый 60 г
Способ приготовления

Овощи и яйца нарезать,заправить майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.6% 824 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2824 г
Зола 0.714 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 4.5% 2302 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 3.964 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
бета Криптоксантин 10.888 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 281.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В4, холин 42.33 мг 500 мг 8.5% 8.8% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 37.095 мкг 400 мкг 9.3% 9.7% 1078 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 8.8% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1901 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 10% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.9564 мг 20 мг 4.8% 5% 2091 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.47 мг 2500 мг 6% 6.2% 1673 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 3% 3446 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3% 3398 г
Натрий, Na 98.78 мг 1300 мг 7.6% 7.9% 1316 г
Сера, S 35.61 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2808 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 7% 1501 г
Хлор, Cl 20.31 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3.1% 3321 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 13.5% 768 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2286 г
Медь, Cu 44.62 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2241 г
Молибден, Mo 0.781 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 8963 г
Селен, Se 4.387 мкг 55 мкг 8% 8.3% 1254 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54127 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 3% 3407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.22 г ~
Мальтоза 0.031 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.202 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.5%
18:2 Линолевая 0.334 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты