Рецепт Пирог яблочный тутифрут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный тутифрут

Яблоко 404 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 160 г
Яйцо куриное 180 г
Маргарин сливочный 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный тутифрут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 кКал 1684 кКал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.1% 523 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 6.4% 581 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Зола 0.906 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.1% 1779 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В4, холин 59.59 мг 500 мг 11.9% 4.4% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.808 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4541 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.554 мг 15 мг 17% 6.3% 587 г
Витамин Н, биотин 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 3.2% 1179 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5633 мг 20 мг 7.8% 2.9% 1279 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.41 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1476 г
Кальций, Ca 51.92 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1926 г
Кремний, Si 1.801 мг 30 мг 6% 2.2% 1666 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3964 г
Натрий, Na 103.52 мг 1300 мг 8% 3% 1256 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 3.4% 1110 г
Хлор, Cl 33.75 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.7 мкг ~
Бор, B 107.8 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 3.6% 1037 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3151 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 9.6% 386 г
Литий, Li 0.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 3.1% 1204 г
Медь, Cu 84.09 мкг 1000 мкг 8.4% 3.1% 1189 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 3.5% 1060 г
Никель, Ni 7.388 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 7.12 мкг 55 мкг 12.9% 4.8% 772 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1742 г
Цинк, Zn 0.4337 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2767 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.805 г ~
Сахароза 0.604 г ~
Фруктоза 2.213 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 1.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.572 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 4.642 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 2.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.351 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.5%
18:2 Линолевая 1.313 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.7%

Энергетическая ценность Пирог яблочный тутифрут составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ТУТИФРУТ

Пирог яблочный тутифрут богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином E - 17 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Пирог яблочный тутифрут

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный тутифрут, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный тутифрут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы