Рецепт Салат Серпантин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Серпантин

Филе без Кожи Охлаждённое [ВкусВилл] 200 г
Пекинская капуста 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Сыр Легкий 35% [ВкусВилл] 40 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Серпантин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.6% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2616 г
Зола 0.367 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 11.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 19.721 мкг 400 мкг 4.9% 7.6% 2028 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 15.9% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 22.9% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.1744 мг 20 мг 0.9% 1.4% 11468 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.16 мг 2500 мг 3.8% 5.9% 2655 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 4% 3909 г
Кремний, Si 12.442 мг 30 мг 41.5% 64.1% 241 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 2.6% 5970 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31026 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20576 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 3.2% 4678 г
Хлор, Cl 7.16 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 2% 7660 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20548 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 6.2% 2532 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 7% 2205 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 5.3% 2961 г
Молибден, Mo 0.698 мкг 70 мкг 1% 1.5% 10029 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24887 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71685 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.302 г ~
Сахароза 0.023 г ~
Фруктоза 0.256 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат Серпантин составляет 64,7 кКал.

  • Порция = 287 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕРПАНТИН

Салат Серпантин богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, кремнием - 41,5 %

Чем полезен Салат Серпантин

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Серпантин, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Серпантин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги