Рецепт Оладьи из кабачков с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с кефиром

Кабачок (Жарка) 582 г
Яйцо куриное (Жарка) 86 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 91 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 211 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 кКал 1684 кКал 8.3% 6% 1210 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.6% 2000 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.9% 659 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.8% 1904 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Зола 0.532 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2761 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 5.3% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4.2% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1584 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9793 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2042 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.54 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1234 г
Кальций, Ca 44.13 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2266 г
Кремний, Si 19.353 мг 30 мг 64.5% 46.3% 155 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3850 г
Натрий, Na 27.81 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4675 г
Сера, S 25.44 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3931 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 4.5% 1623 г
Хлор, Cl 43.76 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 2.2% 3352 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4249 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 13.9% 516 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Медь, Cu 41.63 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2402 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 3.6% 1992 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 3.61 мкг 55 мкг 6.6% 4.7% 1524 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29784 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая 0.115 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с кефиром составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С КЕФИРОМ

Оладьи из кабачков с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,5 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с кефиром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с кефиром, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги