Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Яблоко 180 г
Творог 2 проц братья чеб 100 г
Яйцо куриное 70 г
Мука рисовая 50 г
Разрыхлитель 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.8% 1134 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.1% 1441 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Зола 0.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4.7% 1903 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.1% 2118 г
Витамин В4, холин 45 мг 500 мг 9% 7.9% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.104 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 4.4% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.3% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7772 г
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1376 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.802 мг 20 мг 4% 3.5% 2494 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.12 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1688 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6002 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 2.6% 3367 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6568 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3736 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3056 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 4.2% 2094 г
Хлор, Cl 27.92 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 109.2 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 7% 1274 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3440 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 19.2% 459 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Медь, Cu 63.39 мкг 1000 мкг 6.3% 5.6% 1578 г
Молибден, Mo 3.713 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1885 г
Никель, Ni 7.574 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 5.453 мкг 55 мкг 9.9% 8.7% 1009 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30558 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 4.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.891 г ~
Сахароза 0.668 г ~
Фруктоза 2.45 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая 0.191 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%

Энергетическая ценность Оладьи составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги