Рецепт Пангасиус под соусом 17.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус под соусом 17.10

Заправка И. А. 500 г
Пангасиус жар. 17.10 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус под соусом 17.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11% 563 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.5% 589 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.5% 4212 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3224 г
Зола 0.435 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.6 мкг 900 мкг 31.4% 19.5% 318 г
бета Каротин 1.696 мг 5 мг 33.9% 21% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.964 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.684 мг 15 мг 17.9% 11.1% 559 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15244 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3837 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5212 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.44 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3763 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Кремний, Si 4.358 мг 30 мг 14.5% 9% 688 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4768 г
Натрий, Na 66.58 мг 1300 мг 5.1% 3.2% 1953 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10965 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4624 г
Хлор, Cl 112.88 мг 2300 мг 4.9% 3% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6498 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 7.1% 880 г
Литий, Li 3.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Медь, Cu 29.9 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3344 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1711 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.1528 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7853 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.541 г ~
Сахароза 0.886 г ~
Фруктоза 0.299 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.674 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 20.3%
18:2 Линолевая 3.38 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 44.8%

Энергетическая ценность Пангасиус под соусом 17.10 составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ПОД СОУСОМ 17.10

Пангасиус под соусом 17.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином E - 17,9 %, кремнием - 14,5 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Пангасиус под соусом 17.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус под соусом 17.10, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус под соусом 17.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги