Рецепт Печенье творожное.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное.

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 40 г
Рисовая мука, белая 120 г
Хлеб цельно зерновой с клейковиной. 3 г
Ванильный экстракт 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Кокосовая стружка, подслащенная 12 г
Корица, молотая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 10% 437 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.7% 933 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.8% 909 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Зола 1.445 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2.8% 1536 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 4.271 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.873 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.8% 744 г
Витамин В4, холин 67.2 мг 500 мг 13.4% 5.8% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 5.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 25.22 мкг 400 мкг 6.3% 2.7% 1586 г
Витамин В12, кобаламин 0.936 мкг 3 мкг 31.2% 13.6% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.973 мкг 50 мкг 15.9% 6.9% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7081 мг 20 мг 18.5% 8.1% 539 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.98 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Кальций, Ca 142.69 мг 1000 мг 14.3% 6.2% 701 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 3.4% 1288 г
Натрий, Na 56.6 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2297 г
Сера, S 180.8 мг 1000 мг 18.1% 7.9% 553 г
Фосфор, P 246.6 мг 800 мг 30.8% 13.4% 324 г
Хлор, Cl 102.08 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 12.6% 344 г
Марганец, Mn 0.4326 мг 2 мг 21.6% 9.4% 462 г
Медь, Cu 105.1 мкг 1000 мкг 10.5% 4.6% 951 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 3.7% 1188 г
Никель, Ni 0.028 мкг ~
Олово, Sn 8.3 мкг ~
Селен, Se 27.261 мкг 55 мкг 49.6% 21.6% 202 г
Стронций, Sr 10.86 мкг ~
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13769 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.7349 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Сахароза 0.735 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.824 г ~
18:1 цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%

Энергетическая ценность Печенье творожное. составляет 229,7 кКал.

  • Порция = 49 гр (112.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.7 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ.

Печенье творожное. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 30,8 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 21,6 %, селеном - 49,6 %

Чем полезен Печенье творожное.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное., калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты