Рецепт Брауни с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с протеином

Какао [Dr. Oetker] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Шоколад 80% [Millennium] 100 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 96 г
Мука Рисовая [World's Rice] 25 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 53 г
Малина Замороженная [Настроение] 100 г
Кокосовое Масло [King Island] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.9 кКал 1684 кКал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 5.6% 390 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 13.7% 159 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 1.6% 1386 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Зола 0.427 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 2.4% 902 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 2.3% 957 г
Витамин В4, холин 98.49 мг 500 мг 19.7% 4.3% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 2.4% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 1.5% 1408 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 1.9% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.3% 6383 г
Витамин Н, биотин 8.271 мкг 50 мкг 16.5% 3.6% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.382 мг 20 мг 6.9% 1.5% 1447 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.72 мг 2500 мг 2.4% 0.5% 4186 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4263 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Натрий, Na 57.16 мг 1300 мг 4.4% 1% 2274 г
Сера, S 72.09 мг 1000 мг 7.2% 1.6% 1387 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 2.2% 977 г
Хлор, Cl 66.54 мг 2300 мг 2.9% 0.6% 3457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 1.3% 1689 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2058 г
Кобальт, Co 4.265 мкг 10 мкг 42.7% 9.3% 234 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 0.8% 2825 г
Молибден, Mo 2.559 мкг 70 мкг 3.7% 0.8% 2735 г
Селен, Se 12.31 мкг 55 мкг 22.4% 4.9% 447 г
Фтор, F 23.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17050 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.4735 мг 12 мг 3.9% 0.8% 2534 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая 0.469 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.043 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.2%

Энергетическая ценность Брауни с протеином составляет 459,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.9 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 35.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С ПРОТЕИНОМ

Брауни с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 16,5 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Брауни с протеином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с протеином, калорийность 459,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы