Рецепт Злаковый батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Злаковый батончик

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 45 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Семена льна 10 г
Кунжут 10 г
Овсянка 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Злаковый батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.8 кКал 1684 кКал 16% 6% 626 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.5% 817 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.4% 444 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 4.8% 777 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 20.5% 182 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6476 г
Зола 2.74 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.5 мкг 900 мкг 24.4% 9.1% 410 г
бета Каротин 1.317 мг 5 мг 26.3% 9.8% 380 г
Лютеин + Зеаксантин 54.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.449 мг 1.5 мг 29.9% 11.1% 334 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1125 г
Витамин В4, холин 26.25 мг 500 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.4% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 31.917 мкг 400 мкг 8% 3% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.559 мг 15 мг 17.1% 6.4% 586 г
гамма Токоферол 1.663 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 3.113 мкг 50 мкг 6.2% 2.3% 1606 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.9683 мг 20 мг 19.8% 7.4% 504 г
Ниацин 1.458 мг ~
Бетаин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 901.96 мг 2500 мг 36.1% 13.4% 277 г
Кальций, Ca 222.96 мг 1000 мг 22.3% 8.3% 449 г
Кремний, Si 31.708 мг 30 мг 105.7% 39.3% 95 г
Магний, Mg 190.53 мг 400 мг 47.6% 17.7% 210 г
Натрий, Na 118.17 мг 1300 мг 9.1% 3.4% 1100 г
Сера, S 79.94 мг 1000 мг 8% 3% 1251 г
Фосфор, P 351.8 мг 800 мг 44% 16.4% 227 г
Хлор, Cl 163.95 мг 2300 мг 7.1% 2.6% 1403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.7 мкг ~
Бор, B 104.3 мкг ~
Ванадий, V 21.1 мкг ~
Железо, Fe 4.171 мг 18 мг 23.2% 8.6% 432 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 15.7% 237 г
Литий, Li 10.504 мкг ~
Марганец, Mn 1.6796 мг 2 мг 84% 31.3% 119 г
Медь, Cu 548.67 мкг 1000 мкг 54.9% 20.4% 182 г
Молибден, Mo 11.063 мкг 70 мкг 15.8% 5.9% 633 г
Никель, Ni 57.083 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 5.858 мкг 55 мкг 10.7% 4% 939 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 56.2 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7117 г
Хром, Cr 22.66 мкг 50 мкг 45.3% 16.9% 221 г
Цинк, Zn 2.5319 мг 12 мг 21.1% 7.8% 474 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.05 г ~
Лактоза 0.006 г ~
Мальтоза 0.006 г ~
Сахароза 0.167 г ~
Фруктоза 0.026 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 0.917 мг ~
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.67 г ~
18:1 цис 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.203 г от 11.2 до 20.6 г 64.3% 23.9%
18:2 Линолевая 4.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.28 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 2.736 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.724 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.112 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.051 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 35.6%

Энергетическая ценность Злаковый батончик составляет 268,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 11 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЛАКОВЫЙ БАТОНЧИК

Злаковый батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином B1 - 29,9 %, витамином E - 17,1 %, витамином PP - 19,8 %, калием - 36,1 %, кальцием - 22,3 %, кремнием - 105,7 %, магнием - 47,6 %, фосфором - 44 %, железом - 23,2 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 84 %, медью - 54,9 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 45,3 %, цинком - 21,1 %

Чем полезен Злаковый батончик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Злаковый батончик, калорийность 268,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Злаковый батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы