Рецепт Банановый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый чизкейк

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Овсяная мука (Запекание) 14 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 17 г
Банан (Запекание) 511 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1105 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.9% 603 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.3% 1514 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.9% 1327 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.3% 1952 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.6% 989 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 5.9% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 9.3% 704 г
Витамин В9, фолаты 20.234 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1977 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 15% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3979 г
Витамин Н, биотин 7.641 мкг 50 мкг 15.3% 10% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7395 мг 20 мг 13.7% 9% 730 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.2 мг 2500 мг 10.6% 7% 939 г
Кальций, Ca 87.77 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Кремний, Si 43.355 мг 30 мг 144.5% 94.8% 69 г
Магний, Mg 37.48 мг 400 мг 9.4% 6.2% 1067 г
Натрий, Na 48.9 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2658 г
Сера, S 123.89 мг 1000 мг 12.4% 8.1% 807 г
Фосфор, P 143.5 мг 800 мг 17.9% 11.7% 557 г
Хлор, Cl 96.61 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 209.8 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3% 2206 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3138 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 12.4% 529 г
Литий, Li 1.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 5.6% 1179 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 5.6% 1180 г
Никель, Ni 2.294 мкг ~
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 16.67 мкг 55 мкг 30.3% 19.9% 330 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18841 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 2% 3226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая 0.083 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%

Энергетическая ценность Банановый чизкейк составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

Банановый чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 144,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Банановый чизкейк

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый чизкейк, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги