Рецепт Белая гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белая гречка

Белая Гречка 29 г
Вода 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белая гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.4% 1197 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.5% 1176 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3015 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 10.5% 955 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 9.7% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 128.47 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1946 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Магний, Mg 63.93 мг 400 мг 16% 16% 626 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 16.6% 601 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2214 г
Марганец, Mn 0.5811 мг 2 мг 29.1% 29.2% 344 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6162 г
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5634 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 8.5% 1182 г

Энергетическая ценность Белая гречка составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛАЯ ГРЕЧКА

Белая гречка богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 16 %, фосфором - 16,6 %, марганцем - 29,1 %

Чем полезен Белая гречка

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белая гречка, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белая гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты