Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Лук репчатый 36 г
Морковь 44 г
Тыква 356 г
Куркума, молотая 3 г
Чеснок 4 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5329 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.1% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.7% 1333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.7% 2471 г
Зола 0.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.4 мкг 900 мкг 29% 91.8% 344 г
бета Каротин 1.569 мг 5 мг 31.4% 99.4% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 3.5% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 15.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 13.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 6.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 18% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 9.5% 3356 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16835 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4887 мг 20 мг 2.4% 7.6% 4092 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.08 мг 2500 мг 5.6% 17.7% 1772 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 6.6% 4857 г
Кремний, Si 17.681 мг 30 мг 58.9% 186.4% 170 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 9.8% 3223 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 21138 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7082 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 8.5% 3670 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 53.73 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 9.8% 3232 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14151 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 31% 1026 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 21.8% 1441 г
Медь, Cu 117.55 мкг 1000 мкг 11.8% 37.3% 851 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 17.4% 1809 г
Никель, Ni 3.016 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18212 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 110.39 мкг 4000 мкг 2.8% 8.9% 3624 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 10.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 6% 5372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.601 г ~
Сахароза 0.847 г ~
Фруктоза 0.604 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.7%
18:2 Линолевая 0.18 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.6%

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 31,4 %, кремнием - 58,9 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы