Рецепт Салат из свежих помидоров со сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров со сладким перцем

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 410 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Оливковое масло 100 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров со сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 16.6% 560 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.4% 2729 г
Зола 0.631 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 21% 441 г
бета Каротин 1.344 мг 5 мг 26.9% 24.9% 372 г
Лютеин + Зеаксантин 84.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.426 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3219 г
Витамин C, аскорбиновая 64.05 мг 90 мг 71.2% 65.9% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 9.4% 977 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 111.5 мкг 120 мкг 92.9% 85.9% 108 г
Витамин РР, НЭ 0.5998 мг 20 мг 3% 2.8% 3334 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.36 мг 2500 мг 8.9% 8.2% 1124 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2863 г
Кремний, Si 12.861 мг 30 мг 42.9% 39.7% 233 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 2.8% 3325 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 0.9% 10260 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8606 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 3.7% 2477 г
Хлор, Cl 39.75 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2835 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 32.4% 286 г
Литий, Li 30.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 8.4% 1101 г
Медь, Cu 86.19 мкг 1000 мкг 8.6% 8% 1160 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 5.6% 1629 г
Никель, Ni 7.046 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18265 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 8.7% 1066 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3923 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.578 г ~
Сахароза 0.154 г ~
Фруктоза 0.685 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.628 г min 16.8 г 39.5% 36.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.429 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 10.9%
18:2 Линолевая 1.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.6%

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров со сладким перцем составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Салат из свежих помидоров со сладким перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 71,2 %, витамином K - 92,9 %, кремнием - 42,9 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров со сладким перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров со сладким перцем, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров со сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы