Рецепт Суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сельдереем

Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 20.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.1% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 20.6% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.1 мкг 900 мкг 21.6% 108.5% 464 г
альфа Каротин 1.711 мкг ~
бета Каротин 1.251 мг 5 мг 25% 125.6% 400 г
бета Криптоксантин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 8% 6429 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 9.5% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 18.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 18.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.563 мкг 400 мкг 1.9% 9.5% 5289 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 32.2% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 8.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 30303 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 51.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.6908 мг 20 мг 3.5% 17.6% 2895 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.86 мг 2500 мг 4.3% 21.6% 2340 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 9% 5495 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 21.6% 2327 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 22.6% 2238 г
Натрий, Na 50.14 мг 1300 мг 3.9% 19.6% 2593 г
Сера, S 32.43 мг 1000 мг 3.2% 16.1% 3084 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 20.6% 2417 г
Хлор, Cl 10.46 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 21989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 11.6% 4348 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 64.3% 784 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 11.1% 4474 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 12.6% 4018 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 17.6% 2824 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 2.354 мкг 55 мкг 4.3% 21.6% 2336 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Фтор, F 68.25 мкг 4000 мкг 1.7% 8.5% 5861 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 12.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 10.1% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с сельдереем составляет 19,9 кКал.

  • Порция = 417 гр (83 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 25 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сельдереем, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы