Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква 930 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.6% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.3% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 24.4% 1538 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15.4% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.3 мкг 900 мкг 24.5% 92.1% 409 г
бета Каротин 1.322 мг 5 мг 26.4% 99.2% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.9% 4737 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 4.1% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 18.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 15.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.756 мкг 400 мкг 2.2% 8.3% 4568 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 21.4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 17668 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4638 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4312 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.54 мг 2500 мг 5.3% 19.9% 1901 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4817 г
Кремний, Si 18.531 мг 30 мг 61.8% 232.3% 162 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 10.2% 3656 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 31863 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 7321 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 8.6% 4348 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 55.97 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 6% 6316 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17442 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 30.5% 1230 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 7.5% 5076 г
Медь, Cu 110.84 мкг 1000 мкг 11.1% 41.7% 902 г
Молибден, Mo 4.924 мкг 70 мкг 7% 26.3% 1422 г
Никель, Ni 2.934 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 28351 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 146.77 мкг 4000 мкг 3.7% 13.9% 2725 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 10.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.1811 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.559 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 400 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,4 %, кремнием - 61,8 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты