Рецепт Шоколадный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пудинг

Пудинг с Бельгийским Шоколадом [Dr. Oetker] 54 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.7% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.9% 1856 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 11.4% 1277 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 6.7% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 10.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 18.9% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9278 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 9.1% 1610 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8465 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2363 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.5 мг 2500 мг 6% 8.8% 1661 г
Кальций, Ca 114.75 мг 1000 мг 11.5% 16.8% 871 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 4.8% 2992 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 5.8% 2525 г
Сера, S 29.11 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3435 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 16.4% 895 г
Хлор, Cl 108.91 мг 2300 мг 4.7% 6.9% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19780 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 6.6% 2246 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 10.7% 1372 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 11.22 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 8913 г
Молибден, Mo 4.752 мкг 70 мкг 6.8% 9.9% 1473 г
Олово, Sn 12.36 мкг ~
Селен, Se 1.782 мкг 55 мкг 3.2% 4.7% 3086 г
Стронций, Sr 16.16 мкг ~
Фтор, F 19.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21042 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3209 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пудинг составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ

Шоколадный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Шоколадный пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пудинг, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги