Рецепт Оладья с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья с яблоками

Яблоко 550 г
Яйца Куриные [Роскар] 110 г
Сахар песок 60 г
Корица, молотая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Кефир 1% жирности 150 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 120 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.5% 1033 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 6.203 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.077 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19259 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10593 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1846 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10834 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.52 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3105 г
Кальций, Ca 51.98 мг 1000 мг 5.2% 4% 1924 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 1% 7968 г
Натрий, Na 60.11 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2163 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16920 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 2.9% 2658 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11278 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7519 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3697 г
Медь, Cu 17.09 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5851 г
Молибден, Mo 0.737 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9498 г
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35484 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.0843 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладья с яблоками составляет 129,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья с яблоками, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты